Härliga dag!!

Vilket väder!!


Glassar i solen...


Lunchar..


Shoppar.. Life is good:)

God morgon!!!

Hej!

Veckorna springer iväg! Det är redan onsdag. Ikväll är det mästerkockarna igen:) wooop woop!! Glöm inte att slå på tvn kl 20. Nu ska vi snart göra oss klara och ta en sväng till Bromma blocks. Shopping och lunch står på schemat. Blir lite vårnytt till lilleman och kanske något fint till mig oxå..


Dags att fånga dagen:)

Hörs hej!!

Kvällsbestyr..

Äta, bada, välling, mysa och sova.. Så rullar det på här varenda kväll. Rutiner hej!! Det är så mysigt med en liten i familjen men man blir samtidigt väldigt låst.. Det är lättast att vara hemma, det är lättast att alltid göra samma sak. Man missar mycket och prioriterar bort mycket men det är det värt!! Jag älskar att spendera all min tid med Pelle även om jag längtar efter frihet emellanåt..

Nog om det.. Nu blir det vila efter kvällens pass på gymmet. Imorgon ska jag shoppa, det brinner i fickorna:)

God kväll!!

God morgon tisdag..

Hej hopp!! Vad hände med våren?? Här har det snöat inatt.. Buuu!! Ja, ja det är ju fortfarande bara februari så det är ju bara att acceptera:) Idag ska jag å pelle träffa våra mammakompisar och barn. Roligt! Det var inte igår med tanke på alla förkylningar.. Blir en promme och sedan thaimat till lunch. Jag har en ny favorit, pad thai. Skulle kunna leva på det just nu:) Under dagen ska mäklaren ringa ang huset, vi vill ha det men vill inte betala allt för mycket då vi måste renovera hela huset från golv till tak... Spännande!!


Är trött på att vara likblek!! Ge mig sol!!


Trevlig dag!


Älskar dessa liljor. Dom luktar ljuvligt!!

Orolig..

Ibland händer saker i ens omgivning som man inte kan styra över.. Otur i detta fall.. Jag lägger upp recept en annan dag, orkar inte nu.. Kan säga att middagen blev riktigt lyckad iaf.. Vi har varit och kikat på ett "ruckel" till hus ikväll oxå, kanske kan det bli ett drömboende om man renoverar det från golv till tak:) vi får se vad som händer. Någon stans måste vi ju bo..

Nu blir det soffhäng!! Trevlig kväll:)

Location:Skolvägen,Kungsängen,Sverige

Härliga måndag..

Härligt vårväder men halt på marken.. Har varit ute på en lååång promenad på 2 timmar.. Vi struntar i ett kalas idag, det är lite snorigt fortfarande.. Har nästan blivit folkskygg men det har varit så mycket förkylningar på senaste tiden så jag orkar inga fler:) ikväll blir det örtbiffar till middag.. Mums! Recept kommer senare, blev bjuden på det av Sandra för några veckor sedan och blev lite inspirerad!!

Hörs senare!! Puss

Söndag.

Idag har jag betat av ennu en dag på Hemköp.. Roligt!! Jag jobbar med Elina, perfa att förena nytta med nöje=) Efter jobbet styrde jag bilen mot mamma och pappa där hela familjen var samlad, käkade min goda lasagne och marängswiss till dessert.

 Det är så skönt att snön börjar försvinna, ge mig vår nu!!

Tänk när vitsipporna blommar och solen värmer.. Det närmar sig!!

God kväll!!

Hej i stugorna.. Hör har det jobbats förfullt hela dagen.. Lugnt i butiken idag då det är sportlov.. Ikväll är det sista deltävlingen i mello:) jag har laddat upp med hemmagjord pizza med extra ALLT!! Mums! Eva-Maria och Andreas kommer och joinar då Rickard är ute på stan.


Vad har du på din pizza?


Ikväll kör jag på skinka, salami, champinjoner, paprika, färskost, ost och paprika.. Gott och blandat!

Trevlig lördag!!

Trevlig kväll..

Är just hemkommen ifrån mamma och pappa. Jag bjöd på varmrätt och pappa stod för förrätten. Räkcoctail och torsk.. Bra fredagsmat måste jag säga.. Jag är så dålig på att komma ihåg att fotografera.. Glömde det totalt!! Nu sitter jag i soffan och väntar på Rickard.. Pelle sover och det är lugnt och skönt.. Han var feberfri idag, hela dagen!! Såå skönt, jag hade nästan glömt hur det är att ha en gladskit som inte bara gnäller hela dagarna:)

Ha en bra kväll!!

Friday i'm in love!!

Jag älskar fredagar!! Jag älskar även lösgodis och det bästa med helger och fredagar är att man kan äta med gott samvete:)


Surt och salt ska det vara.. Nu väntar min lunch på spisen. Det blir färskpasta med ädelostsås. Mmmmmm!!

Hörs sen!!

God morgon!!

Det är så härligt att ljuset är på väg tillbaka! Man blir såå mycket piggare av att vakna när det är ljust ute:) Senare idag kommer Rickard hem efter några dagar på kurs i Tyskland.. Som vi längtar!! Ikväll kanske jag skulle bjuda mamma och pappa på middag. Min torsk med palsternackspur'e. Eller så lagar jag den hemma hos dom.. Vi får se vad dagen har att erbjuda, jag är på humör iallafall:)

So long!




Fantastiska rosor, lika fina efter 1,5 vecka!!

Dålig update..

Hejåhå!! Idag har vi haft en lugn dag. Städat, tvättat, promenerat och sovit.. Pelle är piggare men inte helt 100. Det märks på kvällarna då han blir sååå grinig. Jag har varit på gymmet och kört en klass Power Step. Det var super kul! Efter blev det pappas stekta torsk med remouladsås och potatis. Det är ju så gott! Måste panera och steka fisk oftare:)

I helgen väntar jobb på Hemköp. Inget roligt väntar alltså.. Men vädret!! Är det vår i luften? Man blir lycklig av solen så idag är jag lycklig!! Men mest lycklig är jag för att Pelle är min. Mitt älskade barn!!




Det här är den roligaste grimasen han kan..


Lipa oxå..


Gullbulle!!

Just nu..

Kurerar oss i sängen. Mysunge!!

Onsdag..

Rolig rubrik.. Men det är ju onsdag idag=) Sjukstugan fortsätter, vakna nätter fortsätter, hostan vägrar ge sig. Det händer inte så mycket just nu.. ( ja, jag är lite bitter) I kväll smäller det på Tv igen, blir ett roligt program vill jag lova!! Idag ska vi vara hemma och ta det lugnt, ska försöka kurera oss så att vi kan börja "leva" igen. I kväll ska jag på BODY PUMP kvartal, jag ska gå på den nya releasen och få den nya musiken, alltid lika spännande..

So long...

Kycling curry..

Här kommer ett enkelt recept på en jättegod kyckling/curry gryta. Perfekt vardagsmat..

Recept

För 4 pers:

4 kycklingfiléer
Smör att steka i
6 champinjoner
1 rödpaprika
1gullök
1 vitköksklyfta
5 dl grädde eller matlagningsgrädde
1 dl vittvin
2 msk koncentrerad kycklingfond
1 msk gulcurry
salt och peppar
lite wiskey



Gör såhär:

Strimmla kycklingen, hacka gullök och vitlök fint. Dela champinjonerna på 4 och hacka paprikan i cm stora bitar. Stek kycklingen gyllene och lägg över den i en gryta. Stel sedan löken och grönsakerna och häll på dem också. Pudra över curryn och häll på det vita vinet. Låt detta få ett uppkok innan du slår på fonden och grädden. Låt puttra i ca 10 min och smaka av med salt och peppar. Jag brukar slå på en skvätt wiskey också. Gör det om du har tillgång till detta.

Servera med nykokt ris och lite krispig isbegsallad.

Smaklig spis!!

Kvällsmys.

Nu är jag hemma igen efter ett BODY PUMP pass på gymmet.. Alltid lika härligt. Det blev inget semelbak idag, jag hann inte. Det får jag göra en annan dag, man kan ju baka semlor även om det inte är fettisdag.. Men äta semla ska jag göra. Mmm jag tycker om semlor:) Vi har haft en lugn dag jag å Pelle.. Jobbat lite och myst hemma. Hoppas att han blir bättre snart!


Ha en bra kväll mina vänner. Nu ska jag frossa!!




God natt..

Sjukstuga.

God morgon!

Här har vi vaknat efter en lååååång natt med hosta och uppvak var 20:e minut. Jag längtar till våren och sommaren så att man slipper alla dessa förkylningar och hostningar. Är så less på att ha en halvkrasslig bebis helatiden.. Han blir 11 månader idag förresten, tänk vad tiden går fort. Om en månad fyller min lilla kille 1 år.. GALET!!

Just nu väntar jag på en journalist som sa komma hit och göra en intrevju för tidningen salt och peppar. Altid trevligt och lite nervöst..

Det är ju semmeldagen idag eller fettisdag som det så fint heter. Jag funderar på att baka semlor idag. Men jag tycket lätt att dom man bakar själv blir torra och kompakta. Jag har tittat på nyhetsmorgon och fått många bra tips av konditorn Magnus Johansson så jag hoppas att jag ska lyckas. Det var förövrigt han som var hos oss på Mästerkockarna och lärde oss att baka sufflé. Han är så duktig!!

Ha en bra tisdag mina vänner!!

Tallrikar..

Någon har frågat om de djupa "pastatallrikarna" som vi hade i mästerkocks tävlingen. Jag vet inte vad det var för märke på dem men jag vet att det finns liknande att köpa på GRANIT i stockholm:)

Kokboken..

Nu finns den i butik, årets upplaga av Sveriges mästerkock.. Köp vettja:)


Jag fick just 3 exemplar hemskickade..

Stressmåndag..

Hej hopp!!

Här har det varit fullrulle hela dagen. Har varit hos frisören, läkaren, apoteket, posten, skjutsat, lämnat och hämtat. Nu sover min lilla sjukling som en stock och jag passar på att sitta några sekunder=) Blev jätte fin i håret, mycket ljusare med nya slingor. Pelle har fått en slemlösande medicin så jag hoppas att hans hosta ska bli bättre. Vi ska stanna hemma några dagar och bara ta det lugnt så att han blir ordentligt frisk och kry igen. Jag måste ta mig till Gustavsberg och returnera mina tallrikar någon dag.. Vet inte vad jag ska köpa för några nu, funderar på att kika på Åhléns efter ett billigare alternativ efter som jag tröttnar så snabbt.. vi får se jag får hålla ögonen öppna=)

Till middag blir det kycklingcurry med ris, världens godaste! Om jag hinner kommer receptet ikväll..

Ha en bra måndag mina vänner!!

Söndag..

Hej hopp! Här har vi haft en lugn söndag. Vilat, ätit och slappat.. Jag och mamma var en sväng till gustavsberg för att gå på itala outlet. Köpte lite nya rörstrands tallrikar. Vill byta ut mitt Höganäs porslin mot något hel vitt.. Jag tyckte att jag hade tagit måtten på dom så att dem skulle gå in i mina skåp och inte vara för stora. In i skåpen går dom men inte i diskmaskinen. Jag ska ha dem som vardagsporslin och då kan jag inte hålla på att handdiska, det blir att åka och lämna tillbaka dem. Synd för dom var så fina och enkla men det måste ju vara funktionellt oxå. Till middag blir det bolognese igen, den blev så god sist:)


Ha en bra kväll!

Examensfest!!

Har varit på min bästis Mys examensfest.. Hon är färdig jurist och kriminolog.. Jag är så stolt!! Det var meningen att jag skulle med ut efter men på väg in till stan så ringer mamma som har Pelle och säger att han har feber och spyr. Vi son hade fixat barnvakt till kvällen:( det var inte så mycket att göra, Rickard fick åka raka vägen och hämta hem vår lilla skrutt. Jag väntar på tåget på väg hem. Det blev en tidig kväll istället. Så här är livet ibland. Inte så mycket att göra.. Pelle går först så är det:)




Ha en trevlig mellokväll mina vänner!!

Hemma igen..

Nu är jag hemma igen efter en lång dag.. Jobbade som en tok så tiden gick fort.. Har landat i soffan med ett glas rött, det är jag värd!!


Mmmm...


Bra rosor, dom är fortfarande lika fina!!

God natt..

Frulle..

God morgon världen!! Har sovit kasst inatt.. Känner mig lite illa tillmods efter en incident igår. Ska försöka lägga set bakom mig och ta tag i denna härliga fredag. Älskar fredagar!! Vi ska åka en sväng på förmiddagen sedan ska jag jobba ikväll.. Sjuklingar på jobbet då går man rycka in!


Frulle al'a apelsin, keso och kanel. Är inte apelsinerna galet goda nu?


5 koppar oxå. Snart är jag vaken!

Ha en bra dag!!

Drömmar...

Jag skulle vilja gå en kurs i att baka tårtor. Vore jätte roligt. Man kan ju göra så otroligt mycket fint idag...

Det blir nog mitt nästa projekt.. Här ska bakas tårtor!!

Play date..

Bästisarna :)













Puss

Recept..

På www.recept.nu hittar ni alla recept på våran grymma meny.

Vilket teamwork vi hade!! Det var en jätte rolig tävling och alla var sååå duktiga.. Bästa laget!!




God natt mina vänner!!

Sveriges mästerkock!!

Kolla, Kolla!!!

Missa inte kvällens avsnitt.. kommer att bli jätte spännande och roligt!!

Puss!!

Ny dag nya tag!!

God morgon eller förmiddag kanske..

Hoppas allt är bra! Här har vi vaknat upp till ett nytt snötäcke, jag som vill ha vår!! Det snöar nu oxå. Uch! Idag har vi fullt upp igen. Ska gå en promme snart så att lilleman får sova i vagnen. Sen är det möte med mäklaren och lite fix innan Sveriges mästerkock!! Kommer vara ett jätte bra avsnitt ikväll så missa det inte :)

Jag är så glad för alla människor i min omgivning, tänk vad bra man har det ändå!!

Hörs sen. Kram <3




Goda jordgubbar med vitchoklad...


Tröttmössa!