söndag 5 augusti 2012

Godaste äppelkakan..

Hej! Idag har jag jobbat hela dagen, väl hemma slängde jag ihop världens godaste äppelkakan. Prova detta saftiga och super enkla recept.


1 form

500 gr mandelmassa
250 gr smör
4 ägg
1 dl mjöl

2 stora äpplen
Kanel
Socker
Mandelspån

Sätt ugnen på 175 gr.
Riv mandelmassan och vispa den vit och fluffig med smöret. Vispa sedan i ett ägg i taget. Vänd ner mjölet med en slickepott. Häll smeten i en smord form som är strödd med strösocker. Skala och hacka äpplena i klyftor. Vänd dem i kanel och tryck i dem i smeten. Strö över mandelspån och lite socker. Grädda i ungen i ca 40 min.








Servera med lite vaniljsås!

2 kommentarer:

  1. Men hej vad gott!
    Måste prova. :)

    SvaraRadera
  2. Hej!

    Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i Hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

    Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

    För att gå med behöver du bara följa länken här: hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

    Med vänlig hälsning,

    Emilie
    Hittarecept.se

    SvaraRadera