8 små pannacottor
1 burk kondenserad mjölk
5 dl vispgrädde
1/2 dl socker
3 gelantinblad
Bär till dekoration.
Gör såhär.
Koka burken med kondenserad mjölk i 2 timmar och låt den svalna. Den blir nu till kola och smaksätter hela pannacottan. Lägg gelantinet i blöt. Koka upp grädde och socker. Vispa i kolan och försök att få smeten slät. Smält i gelantinet och sila av smeten. Portionera upp i små glad och låt dem stelna i kylen i ca 4 timmar.
Dekorera med valfria bär och lite citronmeliss, ät och njut:)

Garanterad succé!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar