Vit chokladmousse

Gör såhär:

Recept för fyra personer

Tre deciliter vispgrädde
150 gram vit choklad
En äggula
En matsked strösocker

Vispa grädden hårt. Vispa socker och äggula fluffigt. Smält chokladen mikron eller vattenbad. Blanda i chokladen i äggulan och vispa ihop det med grädden. Häll upp i önskade glas eller portions formar och ställ in kylen. Låt stå kallt i ca tre timmar innan servering. Servera med valfria färska bär.

Ät och njut!!




Jag hade färska jordgubbar till:)


Kalas gott!